名店の味を綾瀬で再現!
太麺に特製スープが絶妙に絡む
つけ麺の元祖、東池袋大勝軒で修業を積んだ店主が03年にオープン。
目玉はやっぱりもりそばで、鶏ガラやゲンコツなどでダシをとった醤油系
スープが、もちもちとした太麺になじんで絶妙の食感を生む。
【価格】700円
【麺】中麺固め
【スープ】魚粉をふんだんに使用。元々多少薄めのスープなので、濃い目が好きな方には良いかも。
【具】チャーシュー、メンマ、ゆで卵、なると、ねぎ、のり。
住所:東京都足立区綾瀬3-15-16
TEL:03-3606-2838
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日
編集者:セイズインターナショナル大里 学